• parceria Escola de Chá Embahú

    Parceria e novidades

    Não sei bem como começar esse post, acho que é porque ele é daqueles que falam de “coisas muito importantes”. Publiquei um nesta manhã na minha página do Facebook, contando sobre essa novidade… Novidade é modo de dizer, pois nós formalizamos algo que na prática já vinha acontecendo na vida. Foi sobre isso que falei [...]

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  • casa 01

    chá pra gente se sentir em casa… no mundo todo!

    Passei dias viajando, mais precisamente 38 dias. Embarquei antes da Copa e voltei depois. Fiquei feliz de ir. E de voltar também, o que costuma ser mais raro, principalmente quando chego em São Paulo e caio no inverno. Sempre deixo em Paris um pedaço de mim, de amigos e caminhos percorridos… Dessa vez foi um [...]

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  • display chaye

    quebrando preconceitos

    Eu tinha uma cisma gigante com esses “chás de flor” –  vendidos como se fossem uma bolota (são folhas de chá verde amarradinhas junto com outras flores) que você joga na água quente para ver o desabrochar slow motion. Sendo bem sincera, eu achava um pouco nojento flores boiando na água. E sempre dava um [...]

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@cerimoniadocha no Instagram

Eu sempre coloquei um chazinho ou outro no meu instagram pessoal (klikks), e meus amigos sempre curtiam. Muitas vezes, deixo uns chazinhos passarem, o post fica velho e daí para retomar, só vivendo algo que remete a esse momento. Daí, para não deixar a vida passar, resolvi criar uma conta no instagram do Cerimônia do [...]

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Cerimoniadocha_EduardoBurckhardt042

entrevista para Yoga Journal

Muita gente que fica sabendo dos meus cursos de chás que são associados ao tema da yoga não entendem direito o que acontece. Quem gosta de chá e nunca fez yoga tem um pouco de receio de participar porque acha que vai pagar mico na prática. Quem pratica yoga desencana um pouco porque acha que [...]

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fachada

Tealosophy em Palermo

clique aqui para dar uma voltinha na Tealosophy de Palermo! Conhecer a loja Tealosophy (Galeria Paul, Palermo), de Inés Berton, foi como entrar em um templo sagrado. Acho que pedi para abrir mais da metade das latas de chás, fui conhecendo os blends e suas histórias – contando sempre com a paciência de Juan, que [...]

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rooibos à luz de velas

A ameaça da chuva nos deixou acolhidas. Depois da nossa primeira aula de yoga no ano, Carline colocou a vela que nos acompanha acesa sobre a mesa e assim tomamos nosso chá das quintas-feiras. O chá foi presente da Valéria, da Wheat Organics, uma padaria orgânica artesanal que fica na Vila Leopoldina, perto da minha [...]

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lugares onde tomar chá de hortelã em Paris

Aproveitando o embalo do post anterior, resolvi falar alguns lugares onde se pode tomar chá de hortelã (thé à la menthe) em Paris. Eles não são os melhores dos melhores ou os mais chiques. Estão aqui listados (em ordem de preço) por possuírem algum significado para mim. O chá é servido com o bule bem [...]

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