mídia
Entrevista para o site “Free the essence”
Entender o trabalho do Cerimônia do Chá de forma ampla nem sempre é tão simples. Por isso a matéria escrita pelo Kaluan Bernardo para o site “Free the Essence” me surpreendeu de um jeito tão positivo, pois aborda informações muito objetivas sobre o chá, como sua história e preparo, sem perder outros aspectos sensíveis e […]
bastidores da novela Sol Nascente
Há cerca de um mês estive no Rio de Janeiro para acompanhar a cena de cerimônia do chá da novela Sol Nascente, que tem suscitado grande polêmica por ter protagonistas não asiáticos fazendo a família de japoneses da novela das seis. Discussões à parte, tive vontade de contar aqui no blog como foi trabalhar na […]
Matéria sobre chás no UOL
Há uns dias fui entrevistada pela Lu Mastrorosa, jornalista muito simpática que escreve para o UOL Receitas, site editado pela profissionalíssima Clô Lima, que também faz bolos incríveis. É muito bom quando quem está do outro lado tem a escuta aberta e a conversa rende – falamos sobre chás, mas também sobre comida, mestrado, pesquisa, […]
@cerimoniadocha no Instagram
Eu sempre coloquei um chazinho ou outro no meu instagram pessoal (klikks), e meus amigos sempre curtiam. Muitas vezes, deixo uns chazinhos passarem, o post fica velho e daí para retomar, só vivendo algo que remete a esse momento. Daí, para não deixar a vida passar, resolvi criar uma conta no instagram do Cerimônia do […]
entrevista para Yoga Journal
Muita gente que fica sabendo dos meus cursos de chás que são associados ao tema da yoga não entendem direito o que acontece. Quem gosta de chá e nunca fez yoga tem um pouco de receio de participar porque acha que vai pagar mico na prática. Quem pratica yoga desencana um pouco porque acha que […]
na home do site basilico
Mais uma entrevista sobre chás. A Marianne Pimeonte, do site Basilico, me procurou para escrever esta matéria fofa que mostra que é possível fazer transformar o momento do chá em um ritual simples para todos os dias. Algumas coisas fofas resgatadas pela matéria: a relação do chá de menta com a vista da Notre Dame e […]
sobre harmonizações
Muita, mas muita gente me pergunta sobre harmonização, que chá combina com o quê, o que recomendo – olha a responsabilidade. A Clô Lima, editora do UOL Receitas e Restaurantes me procurou para pensarmos uma matéria que abordasse o assunto. Ela queria algo que fosse simples, que falasse com todos os públicos e chegamos nesse […]
revista Glamour
blog Cerimônia do Chá na edição de julho da revista Glamour. A matéria fofa “No ritmo do chá-chá-chá” foi escrita pela jornalista Regiane Ishii
chá, sempre atual
Breve post-convite para vocês lerem a entrevista sobre chás que dei na revista #Hashitag – edição de primavera. A revista tem distribuição gratuita e pode ser lida online (clique aqui) e fala de aspectos gastronômicos e culturais do universo Japão. Esta edição traz uma matéria fofa sobre piquenique com alguma receitinhas simples meio japas (a receita […]
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