Tag: infusão

para refrescar um pouco a alma

Este chá já está há um bom tempo na minha prateleira. Ele foi comprado no dia em que revi um amigo depois de doze anos sem nos encontrarmos! Pessoa importantíssima na minha história, com quem convivi durante um ano intenso. Colecionamos histórias lindas e outras um tanto quanto difíceis. O reencontro faz a gente perceber […]

18 março, 2014 | Ler mais

chás detox

Faz seis meses que tenho prestado mais atenção no que como. Adotei um cardápio elaborado por um amigo terapeuta que segue princípios da medicina chinesa e, além de ter equilibrado o meu peso (embora não tenha sido esse o objetivo inicial), me sinto mais disposta fisicamente. Mais leve e ativa, com pensamento claro, e criativa. […]

3 janeiro, 2014 | Ler mais

chá de verão 3

Sempre que dou uma palestra sobre chás e conto que tomar bebidas quentes ajudam o corpo a se refrescar, as pessoas ficam meio chocadas. Lembro do verão mais úmido da minha vida que passei em Tokyo e que ia com o Puri no sento às onze da noite para uma sessão de ofurô pelando. Quando […]

18 dezembro, 2012 | Ler mais

noite com Ju e Luk

  Ontem eu passei na casa da Ju e do Luk meio de improviso para ter um tempinho com eles antes da mudança da família para as margens do Guaíba. E antes do ritual banho, pijama e historinha na cama, tomamos chá nós três: Ju, Luk e eu. Eu sempre associo o Sleepytine, da Celestial Seasonings, […]

17 outubro, 2011 | Ler mais

cesta Celestial Seasonings

[POST PATROCINADO*] A Celestial Seasonings enviou esta cesta com infusões diversas e um chazinho branco com pêra e baunilha. A cesta chegou no dia em que minha querida sobrinha fazia uma visita e foi o primeiro contato que ela teve com este “meu mundo” (muito divertido por sinal, afinal, que menina não se encanta com […]

11 outubro, 2011 | Ler mais

degustação JP Morgan

Antes de eu entrar em uma maratona (outra) de trabalho, tivemos uma deliciosa manhã de tea tasting promovida pelo JP Morgan para 40 secretárias executivas. Não vou entrar muito nos detalhes de chá aqui – apesar de ser um blog sobre chás – porque decidi compartilhar com as secretárias alguns dos meus favoritos dos blends […]

11 outubro, 2011 | Ler mais

janela para o efêmero

Esta semana tive que abrir mão de algo que eu nunca possuí. E por nunca tê-las possuído, esta janela e esta vista, elas existirão para sempre dentro de mim. Um instante, dois instantes em que me senti livre e aberta, em que senti que de nada precisava, além daquela conexão com a minha essência. Já […]

1 agosto, 2011 | Ler mais

rooibos e mais rooibos

Eu estava enrolando para me aprofundar mais nos rooibos, mas as circunstâncias praticamente me obrigam: além de ele estar sempre na ponta da língua quando me pedem uma indicação de chá para se tomar à noite (rooibos é ótimo por não conter cafeína), ganhei uma mistura interessante de rooibos com menta da Bassy Machado (souvenir […]

1 agosto, 2011 | Ler mais

rooibos à luz de velas

A ameaça da chuva nos deixou acolhidas. Depois da nossa primeira aula de yoga no ano, Carline colocou a vela que nos acompanha acesa sobre a mesa e assim tomamos nosso chá das quintas-feiras. O chá foi presente da Valéria, da Wheat Organics, uma padaria orgânica artesanal que fica na Vila Leopoldina, perto da minha […]

13 janeiro, 2011 | Ler mais

chá das oito e meia

Fla, Isa e eu (e Elaine por trás da câmera) A semana passou com muitos compromissos sociais noturnos e o kikks’ delivery service entrou em ação, se preparando para as visitinhas saborosas. Na terça-feira, o hortelã que eu tinha comprado foi fervido logo cedo e, além da jarra de 1 litro, preencheu forminhas de gelo […]

30 outubro, 2010 | Ler mais